うれしの日記

未分類2017年01月27日サニーレタスがサラダに！

うれしの東保育園には、野菜づくりの名人・りょう先生がいます。一年間、どの時期にどんな野菜の種を撒き、収穫をするのか計画し、育てた野菜を食べることの喜びを味わえるようにしています。おいしい野菜を育てるために、土づくりをすること、ビニールをかけて霜がかからないようにするなど、手間暇かけることも子どもたちは見て学んでいます。年中組がサニーレタスの収穫をしました。「葉っぱだけをひっぱるのではなく、根元からぬくんだよ」アドバイスを聞き、畑に出かけました。...
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